ASSAISONNEMENT NOIRCI À LA CAJUN

Un mélange savoureux et épicé avec beaucoup de paprika, de piment de Cayenne, d'ail, de poivre et d'origan. Une touche de sucre crée l'effet de noircissement caractéristique, cuisant rapidement sans brûler. Audacieux, mais pas trop épicé ni accablant. Un classique avec du poulet ou du poisson, ou essayez-le dans un gombo ou un jambalaya. 

Donne 4 à 6 portions. 25 g (0,88 oz)