CAFÉ MOULU DOLCE VITA

Le café Dolce Vita de Favuzzi est un café doux avec des notes aromatiques de noix, de chocolat au lait et de vanille.

Ce café est composé d’un mélange de grains provenant d’Inde (1/3) et du Brésil (2/3). Il est cultivé en Amérique du Sud et est caractérisé par des arômes équilibrés et ronds. Il révèle des notes de fleurs, de fruits et de vanille. Les grains de café d’Inde offrent une saveur équilibrée et épicée avec très peu d’acidité, ce qui convient particulièrement à la torréfaction des espressos.

Torréfaction mi-foncée : 16 minutes.