Cette La Pimenterie Chêne Réaction, qui est son nom officiel, est une sauce piquante très spéciale. Elle est fermentée et infusée avec du chêne et vous pouvez en fait le goûter de la manière la plus positive possible. Vous pouvez même goûter un peu de vanille dans cette sauce, qui est assez douce. C'est la sauce polyvalente de La Pimenterie, vous pouvez donc l'utiliser sur une grande variété de plats.
Une sauce piquante simple, mais savoureuse et complexe, composée de poivrons fermentés, auxquels nous ajoutons une touche de chêne ! Une chaleur vive qui laisse rapidement place à des notes vanillées et boisées. Une sauce de tous les jours qui plaira à tous !
Ingrédients : piments sélectionnés, eau, échalotes, vinaigre de vin blanc, granulés de chêne (infusion), ail, sel, sucre de canne, gomme xanthane (sans OGM).
Agiter avant utilisation et conserver au réfrigérateur après ouverture.
