Substitut végétalien du « ’Nduja » classique, il recrée parfaitement la même sensation en bouche et les mêmes qualités de fonte que le « ’Nduja » italien. Le Ve-du-ya® utilise les mêmes piments calabrais savoureux que ceux utilisés dans le « ’Nduja » traditionnel pour donner une chaleur impressionnante et une saveur distinctive et unique équilibrée par une douceur subtile provenant des poivrons doux. Parfait sur une pizza comme garniture ou utilisé comme pâte de cuisson pour ajouter du piquant aux plats.
Avec l’essor du véganisme, nous avons maintenant le substitut végétalien parfait du 'nduja classique, avec un mélange riche et chaud de piments calabrais et de poivrons doux, notre Veduya® prête une attention particulière aux caractéristiques classiques.
Utilisations :
- Saupoudrer sur une pizza comme garniture
- Enrober les légumes et les rôtir pour un coup de fouet épicé
- Parfait comme base pour un ragoût végétalien
- Comme pâte de cuisson pour ajouter du piquant à une recette
- Comme garniture pour les sandwichs
